🏠Bachelor Tourisme à l’ESCAM : une immersion professionnelle au gîte de Guernevez
Comment mieux comprendre les métiers du tourisme qu'en allant directement à la rencontre des professionnels ? C'est dans cet esprit que les étudiantes du Bachelor Développement d'Activités Touristiques de l'ESCAM ont participé à une sortie pédagogique au gîte de Guernevez, situé à l'Hôpital-Camfrout, dans le Finistère.
Une expérience enrichissante, mêlant découverte du secteur de l'hébergement touristique, échanges avec une professionnelle et mise en pratique des compétences acquises en formation.
Une immersion au cœur d'un hébergement touristique breton
Direction le gîte de Guernevez, à l'Hôpital-Camfrout, où les étudiantes ont été accueillies par Christine Bourgon, propriétaire de l'établissement.
L'objectif de cette rencontre ? Découvrir les coulisses de la gestion d'un hébergement touristique et mieux comprendre les réalités quotidiennes d'une professionnelle du secteur.
De l'accueil des visiteurs à l'organisation des séjours, en passant par la communication et la satisfaction client, Christine Bourgon a partagé son expérience, son quotidien et les enjeux auxquels elle est confrontée.
Cette rencontre a permis aux étudiantes de découvrir une autre facette des métiers du tourisme : celle de l'entrepreneuriat et de la gestion d'une structure d'hébergement.
La relation client au centre des échanges
Au-delà de la visite, cette sortie pédagogique s'est transformée en véritable temps de travail autour d'une problématique essentielle dans le secteur touristique : la gestion de la relation client.
Comment répondre aux attentes des voyageurs ? Comment communiquer efficacement avant, pendant et après leur séjour ? Quelles actions mettre en place pour favoriser leur satisfaction et leur fidélisation ?
Autant de questions abordées avec Christine Bourgon, à partir de son expérience et des réalités de son établissement.
Les étudiantes ont ainsi pu mobiliser leurs connaissances en communication, marketing touristique et gestion de la relation client pour réfléchir à des situations concrètes.
Une occasion de faire le lien entre les enseignements du Bachelor Tourisme et les exigences du monde professionnel.
Une expérience pédagogique partagée entre les campus ESCAM
Cette rencontre a également illustré la collaboration entre les étudiants des différents campus de l'ESCAM.
Si 7 étudiantes étaient présentes sur place, 3 étudiantes du campus de Rennes ont également participé aux échanges en visioconférence.
Cette organisation a permis à chacune de profiter de l'intervention de Christine Bourgon, de poser ses questions et de contribuer aux réflexions autour de la relation client dans l'hébergement touristique.
Une belle illustration de la volonté de l'ESCAM de favoriser les échanges, le partage d'expériences et les apprentissages collaboratifs entre ses campus.
Un Bachelor Tourisme tourné vers la pratique et les réalités du secteur
À l'ESCAM, la formation ne se limite pas aux cours théoriques.
Le Bachelor Développement d'Activités Touristiques, proposé sur les campus de Brest, Lorient et Rennes, permet aux étudiants de développer des compétences adaptées aux enjeux du secteur touristique.
Marketing touristique, développement d'offres, communication, relation client ou encore valorisation des territoires : autant de domaines qui prennent tout leur sens lorsqu'ils sont confrontés aux réalités du terrain.
Les sorties pédagogiques, les rencontres avec des professionnels et les projets concrets constituent des occasions de mieux appréhender les métiers du tourisme et de développer une posture professionnelle.
Cette immersion au gîte de Guernevez en est un bel exemple : les étudiantes ont pu découvrir une activité touristique locale tout en approfondissant leurs connaissances sur les attentes et l'expérience des voyageurs.
Merci au gîte de Guernevez pour son accueil !
L'ESCAM remercie chaleureusement Christine Bourgon pour sa disponibilité, la richesse de ses échanges et le partage de son expérience professionnelle.
Entre découverte du métier, réflexion collective et cadre agréable au cœur de la campagne bretonne, cette sortie aura permis aux étudiantes de vivre un moment aussi instructif que convivial.
Parce qu'apprendre un métier, c'est aussi aller à la rencontre de celles et ceux qui l'exercent au quotidien !
Vous souhaitez vous former aux métiers du tourisme ?
Vous êtes passionné par les voyages, la découverte des territoires, l'événementiel ou le développement touristique ?
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📍 ESCAM Brest, Lorient et Rennes
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